Pudding à la Noix de Coco

Ingrédients :

• 3 oeufs 125 grs de sucre de semoule

• 1/2 litre de lait 4 tranches de pain de mie
• 180 grs de noix de coco râpée 1 sachet de vanille

Recette :

Battre les oeufs avec le sucre, ensuite ajouter le reste des ingrédients.
Cuire dans un moule caramélisé au bain marie.